二本たてレッスンは久しぶりの「ウールロールパン」と「肩ロースの簡単チャーシュー」 レシピあり

二本たてレッスンは久しぶりの「ウールロールパン」と「肩ロースの簡単チャーシュー」
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    おいしそう！

おはようございます 朝は涼しいのに、レッスンが始まりパン捏ねやオーブンが始動はじめると、急に 室内の温度がこの頃は上がってきます 昨日のレッスンでは今年初めての冷房を入れました、もうこれからは冷房が必要 になってきますよね 昨日は久しぶりのウールロールパンのレッスンでした 発酵の合間にメイン料理を作る二本立てです、フライパンで手軽にできる「肩ロ ースのチャーシューを作りました　 ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。