フロランタン

フロランタン
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

newレシピを考案し美味しくできたので、親しくさせて頂いているお客様に、プレゼントしました(*^_^*)

★材料

(5人以上分)

  • クッキー生地

    　

  • ☆薄力粉

    １５０ｇ

  • ☆マーガリン

    １００ｇ

  • ☆グラニュー等

    ３０ｇ

  • ☆アーモンドプードル(パウダー)

    ２０ｇ

  • ☆玉子

    M１個

  • フィーリング

    　

  • アーモンドスライス

    １００ｇ

  • ★生クリーム

    ４５ｇ

  • ★マーガリン

    ４０ｇ

  • ★はちみつ

    ３０ｇ

  • ★上白糖

    ３０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    クッキー生地を作ります。
    ボウルに、(☆)クッキー生地の材料全て入れ、混ぜます。
    丸まった生地をラップに包み、１０分くらい冷蔵庫で休ませる。

  2. 2.

    オーブン１８０度２０分で加熱設定。

  3. 3.

    生地を正方形の型に入れ、平らに広げていきます。

  4. 4.

    次に、オーブンに入れ焼きます。(１５分ぐらいで一度焼き目確認)薄い色～きつね色の間なら、オーブンから取り出す。

  5. 5.

    フィリングを作ります。
    ★の材料をフライパンに入れます。
    中火で、もっちりしたら火を止め、アーモンドスライスを入れ、混ぜます。

  6. 6.

    クッキー生地に、フィーリングを広げて、１８０度で１０分。足らずなら、足して焼いてください。

★ワンポイントアドバイス

焼き目確認のみです(ﾉ*´▽)ﾉ♪

mikoさん

mikoさん

料理好きで、クックパドのサイトも利用しています。誰でもできる簡単に作れる、おいしいものを紹介します