長いもと牛乳と絹ごし豆腐のホワイトソースレシピあり

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おいしそう！

ジャンボな長いもいただいたので本にのってた「長いもと牛乳と絹ごし豆腐のホワイトソース」作ってみました。。 %ipath:1:l:500% 材料は長いも100g弱くらい牛乳200gちょいくらい絹ごし豆腐150gくらい塩小さじ1 ナツメグ少々長いもはざくざく切り、長いも他をミキサーに入れる。それを、ザルでこしながらフライパンに入れて焦がさないよう、とろとろになるまで混ぜて、、出来上......