レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、麻婆なすトマト丼のご紹介。 なすのおいしい季節がやってきました! 油との愛称は抜群! 火を通すと、 とろっとジューシーな食感 はたまりませんね。 夏の間お世話になるなすさんを、 手始めに定番の「麻婆なす」 でいただきましょう。 こってりかつさっぱりとした後味 が癖になる、こちらも夏野菜の定番 ミニトマト を入れちゃいますよ。 トマトでも構いませんが、 甘味が......
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