レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、なすのこってりステーキのご紹介。 あのとろっとした食感を存分に味わいたい、 なすが主役 の一品をご紹介します。 なすは大きく切り、ジューシーな食べ応えを出ます。 さらに、 皮もそのまま食べるのが当たり前のなす を、今回はピーラーでむいてこってりと味を絡ませますよ。 使うなすはなんと6本! でも、ペロッと食べれちゃいますよ~ ●本日の食材 □ 3~4人前 ・い......
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