肉詰めピーマンの揚げ煮びたしレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、肉詰めピーマンの揚げ煮びたしのご紹介。今が旬のピーマンは、肉厚で大きくておいしいですよね。そこでピーマンを丸ごと使い、たっぷりお肉を詰め込んで「揚げ煮びたし」を作ります。揚げた肉詰めピーマンは、濃厚なお汁がよ～くしみ込みますよ。一口食べた瞬間、中からじゅわ～っと肉汁があふれ出します！ ●本日の食材 □ ピーマン５・６個分・玉ねぎ… ......