レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、なすと豚バラの甘ピリ辛丼のご紹介。 とにかく手早く作って食べたいなら、 おかずとご飯が一緒になった「どんぶり」 に限ります。 今回のどんは、旬のなすとピーマン+濃厚な食べ応えの豚バラ肉を使って、 こってりと 甘ピリ辛味 に炒め、アツアツご飯にたっぷりのせていただきます。 仕上げに ごま油 をプラスし、コクたっぷり風味豊かな味わいにします。 ●本日の食材 □ ......
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