レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、フィッシュ&チップスのご紹介。 ビール で衣を作り、 衣サクサク・中ふわふわ の食感がたまらない「フィッシュフライ」を作ります。 「チップス」こと合わせるのは、もちろんフライドポテトっ! 太めに切って、 外側はこんがりカリッと 揚げます。 今回は、なんと 余った衣 で「オニオンリングフライ」も作っちゃいますよ。 ●本日の食材 □ 3~4人前 ・じゃがいも… ......
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九条ねぎと黒こしょうの...
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