レシピブログ
お醤油と柚子胡椒で失敗なく煮付ができちゃいます♪
★材料
(2人分)
ブリ切り身
2切れ
◎醤油
小さじ1
◎柚子コショウ
小さじ1/2
◎和風だしの素
少々
★作り方
(5~15分)
1.
ブリに軽く塩をふっておく。小鍋に水50CC程度に◎をすべていれてひと煮立ちさせる。
2.
ブリを入れて両面ひっくり返しながら約5分火にかけ、タレをからめながら煮詰めてできあがり♪
柚子胡椒はお好みの分量追加して大丈夫です♪
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