厚揚げとなすのオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、厚揚げとなすのオイスターソース炒めのご紹介。本日の主役は、厚揚げです！温めてシンプルに醤油をかけて食べるとおいしい厚揚げ、煮ることも多いですが… 今回は、食べ応えのある厚揚げに、なす・ピーマンをたっぷり合わせて濃厚に炒めます。 ●本日の食材 □ ４人前・にんにく… 1かけ・生姜… 1かけ・なす… 2本・ピーマン… 3個・厚揚げ… 2......