ぶりのバルサミコソース照り焼きレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ぶりのバルサミコソース照り焼きのご紹介。定番のぶり照り、炊き立てのご飯にぴったりの一品ですよね。下味をつけたぶりは、蒸し焼きにしてふっくらとした食感にします。定番の甘辛だれをひと工夫して、今回は… 赤ワインとバルサミコ酢を煮詰めた濃厚ソースを、最後にさっと絡め照りよく仕上げますよ～ ●本日の食材 □ ４人前・ぶり切り身… 4切れ調味料......