ほっくり大学芋レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ほっくり大学芋のご紹介。この季節の定番のおやつといえば、やっぱり大学芋！いつもであれば、低温でじっくり揚げるところを、今回は「圧力鍋」の力を借りて、短時間でやわらかく加熱します。中はほっくり外をこんがり揚げたさつまいもに、少し甘めのたれをこってり絡めていただきます～ ●本日の食材 □ ４人前・さつまいも… 大 2本・黒ごま… 適量 ......