レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、こんにゃくとしいたけのピリ辛煮のご紹介。 箸休めにぴったり! お手頃なこんにゃく を使い、シンプルな副菜を作ります。 味がしみ込みにくいこんにゃくも、 ポイントを押さえて 煮ればしっかりとした味わいに。 赤唐辛子 でピリッとした辛みをプラスし、 しいたけ も一緒に煮ますよ。 ●本日の食材 □ 3~4人前 ・こんにゃく… 1枚 ・しいたけ… 5~6個 ・赤唐辛......
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