油揚げのもち入り巾着煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、油揚げのもち入り巾着煮のご紹介。お正月に食べきれなかった切り餅を使って、おかずを一品作ります。焼き餅にしても雑煮にしても、「まとめて作ってあとで食べるなんて…」作り置きができないのが切り餅の難点なところ。そこで登場するのが、お助け役の油揚げです！半分に切った油揚げに、お餅＆野菜を詰め甘辛く煮ます。油揚げに守られたお餅は、あとで温めて......