人参のポタージュスープレシピあり

1

おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、人参のポタージュスープのご紹介。使う人参は、なんと６本！人参の甘みを十分に存分に味わうべく、ポタージュスープを作ります。くたくたに煮た人参・玉ねぎをミキサーにかけ、あとは牛乳・塩・コショウで仕上げるだけのお手軽スープです。 ●本日の食材 □ ４人前・人参… 5～6本・玉ねぎ… 2個調味料・バター… 大さじ1強・水… 600ml ・コ......