鮭のホイル包み焼きちゃんちゃ焼き風レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、鮭のホイル包み焼きちゃんちゃ焼き風のご紹介。本場のちゃんちゃ焼きは、豪快に鉄板で作りますが、アルミホイルに鮭・野菜を包み、一人前「ちゃんちゃ焼き」を作ります。今回は生鮭に代わって、程よい塩加減がちょうどいい甘口鮭を使います。合わせ味噌は少し甘めにし、バターをのせ、トースターで蒸し焼きにします。 ●本日の食材 □ ２人前・キャベツ… 3～......