牛肉とごぼうのピリ甘辛煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、牛肉とごぼうのピリ甘辛煮のご紹介。しゃきしゃきとした食感のごぼうもおいしいですが、今回は食べ応えのある大きさに切り「ほっくり」と煮ます。香り豊かなごぼうと相性抜群の牛肉を一緒に、しっかりとした甘辛味で仕上げます。さらに赤唐辛子でピリッと辛みをプラスし、最後にごま油を回し入れコクをＵＰさせます～ ●本日の食材 □ ４人前・ごぼう…......