レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、春のお花見弁当「野菜のキャベツ巻き浅漬け」のご紹介。 春のやわらかいキャベツに、千切りにした きゅうり・人参・生姜 をたっぷり巻きます。 それを 程よい塩梅の「漬け込み汁」につけ、 即席浅漬け を作ります。 お父さんたちにはもちろん、 サラダ感覚 で食べれるので、お子さんにも喜ばれると思います。 野菜の甘み が引き立ち、 しゃきしゃき とした食感がたまりませ......
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