レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、コロッケサンドのご紹介。 学生のころよ~く食べた懐かしの味、コロッケサンドを手づくりします。 ポイントは、ほんのり 甘めのコロッケ に、たっぷりの 千切りキャベツ をサンドすること。 甘辛く炒めた玉ねぎ・豚ひき肉を、ほっくり茹でたじゃがいもに混ぜ合わせ、 お肉屋さんのコロッケ に仕上げます。 ●本日の食材 □ 4人前 ・じゃがいも… 5個 ・玉ねぎ… 2分の......
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