レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、野菜たっぷり餃子のご紹介。 やわらかい 春キャベツ と ニラ をたっぷり刻み、 甘くて肉々しい餃子 を作ります。 野菜のしゃきしゃきとした食感と、ジューシーな豚肉が ちょうどいいバランス で、口いっぱいに 生姜とにんにくの風味 が広がります。 この味わいは、まさに中華料理店で食べる餃子といった感じです。 ●本日の食材 □ 26個分 ・キャベツ… 4~5枚 ・......
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