豚肩ロースのソテー withブルーベリーソースレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、豚肩ロースのソテー withブルーベリーソースのご紹介。赤身と脂身のバランスがちょうどいい「豚肩ロース肉」を、シンプルに塩・ブラックペッパーのみをして焼きます。肉のうま味が十分に味わえ、食べ応えのある一品です。ほのかな酸味がたまらいブルーベリーソースが、おいしさをさらに引き立ててくれます。 ●本日の食材 □ ２～３人前・豚肩ロース塊肉… 4......