なすの冷たいピリ甘辛煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、なすの冷たいピリ甘辛煮のご紹介。赤唐辛子辛みがあとを引くしっかりとした甘辛味で、なすをやわらかく煮ます。じんわ～り煮汁がしみ込み、とろとろの食感がたまらいことたまらいこと… 温かくてもおいしいですが、暑い夏は冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください～ ●本日の食材 □ ４本分・なす… 4本・赤唐辛子… 1～2本調味料・水… 200ml ・......