レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、肉うどんのご紹介。 シンプルな味わいがたまらない! 甘辛く炒めた牛肉 ・ 刻みねぎ をたっぷりトッピングして、 濃厚関東風おつゆ でいただく肉うどんを作ります。 お肉のうま味が、 つゆにしみ出しコクがUP 、うどんによ~くなじみます。 お肉は気持ち甘めに、つゆも濃厚なので、お好みで調節してください~ ●本日の食材 □ 4人前 ・牛切り落とし肉… 200g ・......
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