レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、やわらかスペアリブの甘辛煮のご紹介。 食べ応えのある豚スペアリブを、 圧力鍋でやわらかく 煮てから、 つやよく甘辛味で 仕上げます。 骨から肉が取れんばかり のスペアリブは、お箸で食べられるほどの やわらかさに感動 します。 シンプルな甘辛煮は、 肉のうま味を十分に 感じられ、脂身は口の中でとろけちゃいます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・豚スペアリブ… 6......
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