肉詰めピーマンの丸っと煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、肉詰めピーマンの丸っと煮のご紹介。ピーマンをおいしくいただきましょう！大ぶりのピーマンに、野菜たっぷりの肉だねを詰め、丸ごと煮ちゃいます。ピーマンはくったりと煮え、肉だねにまで味がしっかりしみ込み、ご飯にもお酒にもぴったりな一品です。 ●本日の食材 □ 10個分・干ししいたけ… 2枚・玉ねぎ… 1/3個・人参… 1/3個・ピーマン......