酢肉だんごレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、酢肉だんごご紹介。主役の肉だんごは、存在感のある大きさに！丸めましょう。豚ひき肉は、しっかりめに下味をつけ、粘り気が出るまでしっかり混ぜ合わせます。さらに低めの油でじっくり揚げることで、ふんわりとした肉だんごに仕上がりますよ～ ●本日の食材 □ ４人前・干ししいたけ… 4枚・人参… 1/2本・豚ひき肉… 600g ・玉ねぎ…......