レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、角煮大根のご紹介。 Oisix さんより、 旬のおためしセット が届きました。 じゃ~ん! こんなにたくさんの野菜がっ。 定番の豚の角煮に、果肉柔らかく使いやすい ミニ大根 を厚めに切って一緒に煮ます。 豚バラ肉の 茹で汁 & 昆布だし をベースに、肉・大根・昆布 それぞれのうま味を 出し合いおいしく煮ちゃいます。 しっかりとした味わいで食べ応えも十分! ......
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