大根入りピリ辛チャプチェレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、大根入りピリ辛チャプチェのご紹介。もちもちとした食感が特徴的な国産春雨を使って、食べ応えのある具だくさんなチャプチェを作ります。野菜は旬の大根をメインに、彩りよく干ししいたけ・人参・ターサイを入れます。コチジャンの濃厚な辛み＋赤唐辛子でピリッとした辛みを効かせ、ご飯に合う一品に仕上げます～ ●本日の食材 □ ４人前・......