手羽おでんレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、手羽おでんのご紹介。骨付きの鶏手羽先からおいしいだしを取り、昆布だしと合わせ特製だし汁でおでん種を煮ます。あっさりとしながらもコクのあるだし汁が、おでん種にしみ込みしみ込み… どれを食べてもおいしいですよ～寒さが続く毎日、休みの日は時間と手間をかけておでんを作ってみてはいかがでしょうか。 ●本日の食材 □ ４人前・昆布… 15cm......