レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ごろごろ麻婆豆腐のご紹介。 口当たりなめらか 絹ごし豆腐 を、 手で大きくちぎって 食べ応えのある麻婆豆腐を作ります。 食欲をそそる辛みは、 豆板醤 ・ コチジャン のW使いで効かせ、ご飯もお酒も進む一品に仕上げます。 やわらかい絹ごし豆腐は、のどごし最高!いくらでも食べれちゃいます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・絹ごし豆腐… 2~3丁 ・にんにく… 2か......
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お肉なくてもうまっ!ね...
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