牛すね肉の煮込みチョコレート風味レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、牛すね肉の煮込みチョコレート風味のご紹介。今日はバレンタインデ―、お菓子もいいけどチョコレートを使った料理を紹介します。ボリュームのある牛すね肉をやわらかく煮て、赤ワインたっぷりチョコレート風味のソースで仕上げます。ほろ苦いチョコレートの風味があとから香り、何とも表現しにくい初めての味わいかもです～ ●本日の食材 □ ４人前・......