牛すじ焼きそばレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、牛すじ焼きそばのご紹介。やわらかく下茹でした牛すじをさらにコトコト甘辛く煮込み、手間暇かけて仕込んだ牛すじで定番の焼きそばを作ります。隠し味に煮汁を加え、麺にうま味をしっかりしみ込ませ、付属のソースで仕上げます。牛すじの濃厚なうま味と風味豊かなソースのコラボレーションは、最高の味わいでたまりませんよ～ ●本日の食材 □ ４人前 ......