梅しらすちらし寿司レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、梅しらすちらし寿司のご紹介。たたいた梅干しを合わせ酢と合わせ、炊き立てのご飯に混ぜ合わせ甘酸っぱい風味豊かな酢飯に。さらにたっぷりのしらす干し・ねばねばのオクラを合わせて、お手軽ちらし寿司を作ります。しらす干しの程よい塩気がアクセントになり、トッピングした甘めの錦糸卵がおいしさをお引き立ててくれます～ ●本日の食材 □ ４......