冷やし中華そうめんレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、冷やし中華そうめんのご紹介。冷たい麺の季節がいよいよ到来！昨日ご紹介した「スペアリブの黒酢煮」の煮汁を使って、手頃なそうめんで冷たい麺を作ります。肉のうまみが濃縮された煮汁はコクがあってさっぱり、薄めることなくそのままぶっかけていただきます。具は彩りよく、定番の錦糸卵・きゅうり・ハムをトッピングします～ ●本日の食......