塩から揚げレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、塩から揚げのご紹介。以前から気になっていた塩から揚げ、ひよこ食堂風に作ってみました。鶏モモ肉は、塩・砂糖・コショウをベースに味付けし、生姜とにんにくは、風味付け程度に薄切りにしてもみ込みます。定番のしっかり醤油味もいいですが、鶏肉のうま味が味わえる塩から揚げおススメです～ ●本日の食材 □ ４人前・生姜… 1かけ・にんにく......