レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、焼き餃子のご紹介。 定番の餃子は 手づくりが一番 、 ご飯 片手に ビール 片手に、いくらでも食べれちゃいますね。 豚ひき肉:野菜 6:4 ぐらいの割合で、キャベツ・ニラをたっぷり刻み、 野菜の甘みを活かした たねに仕上げます。 餃子の皮は、食べ応えのある 大判 を使い、たっぷりたねを包んでこんがり焼きます~ ●本日の食材 □ 30個分 ・キャベツ… 6~......
餃子の皮とマフィン型で...
ピリ辛ごま餃子鍋
割烹白だしの餃子鍋
餃子のがんもどき
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