なすとそうめんの煮物レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、なすとそうめんの煮物のご紹介。なすをくったりと甘辛く煮たあと、うま味たっぷりの煮汁でそうめんをさっと煮ます。なすにじんわ～り煮汁がしみ込みとろとろ、食欲がないときでも食べれちゃいます。冷やして食べても、おいしいですよ～ ●本日の食材 □ ４人前・なす… 4本・そうめん… 2束調味料・だし汁… 400/200ml ・酒… 大さじ1 ......