レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、卵入り肉団子の照り煮のご紹介。 手頃な食材をひと手間 かけて、 食べ応えのある一品を 作ります。 下味をつけた 豚ひき肉 で、 茹で卵 を丸めボリューミーな肉団子に。 野菜とともに煮て、仕上げに煮汁を こってりつやよく 絡めます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・卵… Sサイズ 8個 ・ねぎ… 1/2本 ・人参… 1/2本 ・しいたけ… 4個 ・豚ひき肉… 4......
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