レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、豚肉とピーマンのオイスターソース炒めのご紹介。 オイスターソースベースに 豚肉をこってり 炒め、 ご飯 にも お酒 にも合う一品に。 程よい脂身のある 豚肩ロース塊肉 は、少し厚めに切り 口当たりふっくら やわらかく炒めます。 しゃきしゃきの ピーマン と肉厚な パプリカ が、おいしさをさらに引き立ててくれます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・豚肩ロース塊肉......
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