レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、7種のポトフのご紹介。 豚スペアリブの 茹で汁を余すことなく 使うべく、 6種類の野菜 + ウインナー でポトフを作ります。 調味料は最低限に、野菜・ウインナーの うま味がしみ出てたスープ は最高です。 野菜の甘み が存分に味わえ、 お腹いっぱいに なれる一品です~ ●本日の食材 □ 4人前 ・大根… 小 1/2本 ・キャベツ(直径12cmほど)… 1個 ......
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