卵あんかけカツ丼レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、卵あんかけカツ丼のご紹介。定番のカツ丼をアレンジ！サクサクとんかつをご飯にのっけて、卵あんかけをかけていただきます。だしの効いた甘めのつゆにとろみをつけ、卵を回し入れさっと煮てとろとろふわふわに仕上げます。卵あんかけが、かつとご飯にこってり絡み、美味でございます～ ●本日の食材 □ 4人前・豚ロース肉とんかつ用… 4枚・ねぎ… ......