レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、手羽先の韓国風ピリ甘辛煮のご紹介。 うま味たっぷりの 手羽先 をやわらかく煮て、 コチジャンでピリ甘辛く 仕上げ韓国風でいただきます。 一口食べれば 骨からするっと肉が 取れ、濃厚な味わいに お酒が進むこと 間違いなしです。 ●本日の食材 □ 4人前 ・卵… 4個 ・鶏手羽先… 10本(500g) ・生姜… 1かけ ・にんにく… 1かけ 調味料 ・酒… 大......
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