レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、菜の花のカルボナーラ生ハムのせのご紹介。 ほろ苦い 菜の花 がコクのあるカルボナーラにぴったり、 春らしいパスタ を作ります。 生クリームに代わって 牛乳 を使い、 やさしい口当たりのソース に絡め最後まで飽きずにいただけます。 主役の菜の花より立派な 生ハム をトッピングし、 程よい塩けがおいしくさを引き立て おしゃれなパスタになりました~ ●本日の食材......
菜の花とスナップエンド...
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ワサビをプラスしてガン...
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