葉玉ねぎと油揚げの酢味噌和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、葉玉ねぎと油揚げの酢味噌和えのご紹介。この季節になるとよく見かける葉玉ねぎ、春を感じさせてくれる野菜のひとつですね。甘くてやわらかい葉玉ねぎを、油揚げを合わせ酢味噌和えにしていただきます。卵黄入りの濃厚酢味噌が、よ～く絡みおいしいこと～ ●本日の食材 □ 4人前・葉玉ねぎ… 1袋・油揚げ… 1枚調味料・卵黄… 1個分・白みそ… ......