レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、いわしの香草チーズフライのご紹介。 まるっと 太ったいわし を手開きにして、風味豊かに ハーブソルト と 粉チーズ をまぶしてフライにします。 身は 肉厚でやわらかく 、外は サクサクこんがり と。 食べ応えのある一品で、 おつまみにもぴったり です~ ●本日の食材 □ 4人前 ・いわし… 6~8尾 調味料 ・ハーブソルト… 適量 ・粉チーズ… 適量 ・卵......
イワシのムニエル
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