レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、たらのマヨネーズ炒めのご紹介。 中華三昧3日目最終日は、えびマヨならぬ たらマヨ です。 肉厚でやわらかい真だら を、一口大に切りこんがり揚げ、 マヨネーズソース にこってり絡めます。 ほんのり甘めのソースが食欲をそそり、お子さんにも喜ばれること間違いなしの一品です。 ●本日の食材 □ 4人前 ・皮なし真だら… 400g 調味料 [皮なしたら用] ・酒… ......
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