レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、大根とこんにゃくの味噌きんぴらのご紹介。 いつものきんぴらを、 甘めのみそ味 でいただきます。 大根は 少ししゃきっと感を残して 炒め、 弾力のあるこんにゃく とコラボレーション。 食欲をそそる甘めのみそ味にピリピリっとした 赤唐辛子の辛み がよ~く合います。 ●本日の食材 □ 4人前 ・こんにゃく… 1枚 ・大根… 10~12cmほど ・人参… 1/2本......
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