レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、えのきたっぷり和風ペペロンチーノのご紹介。 しゃきしゃき食感がたまらない、 えのきをたっぷり使ってシンプルペペロンチーノ を作ります。 にんにくで香りよく炒めたえのきに茹で汁を加えて煮詰め、 うま味たっぷりのソース をスパゲッティに絡めます。 最後に醤油で仕上げ、 たっぷりの大葉 と 刻みのり をトッピングしてお召し上がりください~ ●本日の食材 □ 2人......
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