手羽元とエリンギのオイル煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、手羽元とエリンギのオイル煮のご紹介。オリーブオイルでじっくり煮た鶏手羽元は、とってもしっとり～。オイルと相性の良いエリンギと丸ごとにんにくを一緒に煮ます。程よい塩気にローズマリーの風味が何とも言えない、おしゃれな一品です。 ●本日の食材 □ 4人前・鶏手羽元… 8本・にんにく… 12～16個・エリンギ… 1パック調味料［鶏手......