レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、バーベキュースペアリブのご紹介。 あらかじめ やわらかく下茹でしたペアリブ に、 特製のバーベキュースソース をぬりこんがり焼きます。 ケチャップとオイスターソースをベースに作る 甘めのソース は、漬けずにぬって焼くだけでしっかりとした味わい。 骨からするっと取れるお肉 が何とも言えず、2、3本と食べれちゃいます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・豚スペアリブ......
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